Mint - berømt i den tradisjonelle urtehagen.

• Kan 16, 2024

Mint menta

Mint har en lang og fargerik historie.
Minthe i gresk mytologi var en nydelig nymfe som Hades underverdenens Gud fant veldig ønskelig. Hades 'kone i et nidkjær raseri hadde henne gjort om til urten vi kjenner Mentha.
Den romerske dikteren Ovid beskriver mynte som gjestfrihets urt, og den ble mye brukt i romerske retter, sauser og viner.

De fleste av myntefamilien er kraftige dyrkere og vil spre seg uendelig mye om hagen din hvis de overlates til sine egne enheter. Så vær advart!

Planter dem i sine egne senger eller enda bedre i potter der du vil kunne kontrollere dem. Skjær ned de blomstrende toppene hvis du ønsker å holde en jevn tilførsel av friske nye blader.

Hvor å dyrke mynte
Mynter liker å være i solen, men tåler delvis skygge og hater å ha røttene sine til å bli våte, så fri drenerende jord er et must.

Planter i badekar bør plasseres på nytt hver høst for å få det beste ut av dem. Bare skjær planten i to og få to planter å vokse for deg.

forplante
Ved inndeling hvis du virkelig trenger det.

Bruker
Mynte har blitt brukt til smakstilsetning i århundrer.
Mest kjent i England som en myntesaus eller gelé å gå med lam; hakket fint for å forbedre smaken av nye poteter; brukes i yoghurt, pulseretter.

Myntte sies å være veldig bra for fordøyelsen.
Bladene kan tørkes eller fryses til senere bruk (pop en i en isbitmaskin for å gi et forfriskende tilskudd til sommerdrikker) eller tilføres oljer eller vinretter.

Beste sorter å dyrke.
Disse tre myntene er ikke så inngripende og ser veldig pene ut i kantene dine, så vel som kar.
M.suaveolons variegata - Ananas mynte
M.suaveolons - Applemint eller Woolly mynte - er min personlige favoritt.
M.x gracilis Variegata - Ingefær mynte.

Disse er også verdt å prøve
M.Piperita Citrata - Eau de Cologne mynt - blader er bra for pot-pourri og kan legges til et rennende bad for en forfriskende zing.

M.Piperita Citrate Lime eller Grapefruit - har blader som er fruktige og er ideelle for å tilsette friske fruktsalater.

M. Piperita er Peppermynte og god for te og isdrikke - som sies å roe nervene.

M.Longifolia sølv eller Buddleia mynte er utmerket for dyrking nær eller under rosene dine, da den har sølvfarge som supplement til rosene.
Det reduserer behovet for plantevernmidler ettersom det (og mange andre mynter) tiltrekker svevefly og snøringer, som er voldsomme glupske bladlusespisere.

Kos deg med hagen din!

Video Instruksjoner: Zero Days Unit8200 (Talpiot Program) (Kan 2024).