Catering miksere for å øke din PC-virksomhet

• Kan 13, 2024

Nylig ble min kone og jeg bedt om å ta et parti. Budsjettet var mye lavere enn vi pleide å jobbe for, men vi hadde en god følelse av det og gjorde det likevel. Det som overrasket oss var all virksomheten som ville komme fra den. Her er hva som skjedde.

Vi fikk samtalen; gikk med på å gjøre festen og fikk utdelt vogn på hva menyen ville være. Vi kom med noen få forslag; verten vår for å bli spyttet og vi var i virksomhet! Det skulle være Midtøstenish, Libanesisk i teft og mye moro, smak og mat. Våre eneste kriterier var å lage nok og gjøre det bra.

Menyen fortsatte å utvikle seg etter hvert som mer viste for arrangementet. Ingen bekymringer riktig ?! Vi bare gjorde. Uansett, når vi ankom festen, med ingredienser i hånden klare til å starte festen [på kjøkkenet, det vil si], fikk vi mange hindringer: lagringsplass, benkeplass, trafikkflyt ... etc., men det er en annen artikkel ...

Vi startet med TRE retter som utviklet seg til ytterligere fire. Den originale menyen sammen med den improviserte så ut slik: Gourmet Tabouleh, karriert rød linsebisque, linserchili, fersk urtesalat m / en søt sitron og sumac / oljecured olivenvinaigrette, broiled herbed lavash m / en urte tapenade topping, marinert orzo salat, marinerte engelske agurker, slakt løk knust hvitløk Herbed Potato Flats and Potato & Pepper Veggie Pølse Zucchini Poppers og et utvalg av druer. Det var en knusende suksess, og vi ble brukt på slutten av det.

Her var utfallet ...

Ikke bare strømmet gjestene deres inn på kjøkkenet for å komplettere maten, vi fikk en samtale fra verten dagen etter med spørsmål om de kunne videreformidle kontaktinformasjonen vår til flere av gjestene deres. Det vi fant ut var at den lille mikseren var full av profesjonelle som hadde funksjoner som kom på deres steder og hadde behov for en personlig kokk for å håndtere hendelsene deres. Det hele var uventet, men et absolutt perfekt eksempel på hvor mye virksomhet du kan få ved at folk faktisk opplever tjenestene dine i motsetning til bare å lese om dem. Vi kunne ha tatt ut en annonse i aviser, kataloger, online osv. Og brukt mye penger på å gjøre det, eller vi kunne imøtekomme en mikser og være vår egen reklame.

Hvis du er flink til det du gjør, og du gjør deg tilgjengelig for å gjøre det du gjør best for mange mennesker på en gang, som på miksere, fester osv., Kan du øke virksomheten eksponentielt med innsatsen til ett arrangement. Vi brukte mindre enn $ 50 på ekstrautstyr for å imøtekomme større antall gjester og økte virksomheten vår med over 700% på bare noen få timer; og hvem vet hvor mye mer den eneste innsatsen vil vokse ut i. Store tall for å gjøre noe vi elsker å gjøre.

I rask oppsummering ...

1. Vær alltid villig til å gå en ekstra kilometer.
2. Ta med ekstra.
3. Når du har fått jobben, husk at fra det tidspunktet ... handler det om å gi alt du har, og markedsføringen blir automatisk. Det handler ikke lenger om jobben og å holde fast på menyen [gjør alltid menyen og vær forberedt på å gjøre mer].
4. Dette vil bygge din PC-virksomhet eksponentielt gang på gang.

Som alltid har det vært min glede å dele med deg disse forretningsbyggetipsene. Til neste gang...