Bleu Bacon & Apple Slaw Recipe

• Kan 12, 2024

Selv om coleslaw er populær når som helst, er det en helt essensiell side rett til en grill i sørlig stil (med bakte bønner, selvfølgelig). Alle ser ut til å ha en preferanse: søt eller velsmakende; kremet dressing eller vinaigrette; tillegg som sellerifrø, frukt, løk, etc. - faktisk er det sannsynligvis hundrevis, til og med tusenvis av oppskrifter der ute. Følgende Bleu Bacon & Apple Slaw er en favoritt, og er spesiell nok til å bli servert til selskap, men lett nok til å servere når som helst.

Det er greit hvis du har ekstra tid til å strimle et hode med kål og raspe gulrøtter, men coleslawblandingen er lett tilgjengelig i dagligvarebutikker og er veldig praktisk. Det er litt hakking involvert (rødløk og et eple), og baconet må tilberedes (selv om du kanskje kan erstatte typen i posen (barna mine kaller det "fake-n"), men det er ikke fullt så bra. Når alt kommer til alt, trenger du ikke bruke mye mer enn 15 minutter på tid på å hugge og sette sammen, og du vil trenge å overvåke baconet mens det koker (og kan klippe og suser bandasjen mens det koker). smaker vil appellere til nesten alle, og du kan forvente forespørsler om oppskriften.

12 porsjoner

1 16 oz. pakke coleslaw mix
1 sprø eple, skåret i 8 kiler og skivet
2 ss rødløk, finhakket
1/2 kopp smuldret blåmuggost, eller Gorgonzola
1/2 kilo bacon, kokt sprø og smuldret
1/4 kopp ristede valnøtter, hakket

dressing:
1/2 dl sukker
1 ts tørr sennep
1/3 kopp hvitvinseddik
1/3 kopp vegetabilsk olje
1/4 kopp lett majones

1. Bland coleslaw-blandingen, epleskiver, rødløk og blåmuggost, i en serveringsskål.
2. Mål dressingingrediensene i en blenderbeholder; bland til sukkeret er oppløst; hell over kålblandingen.
3. Dekk til og sett i kjøleskap til serveringstid, og rør inn bacon og valnøtter.

Mengde per porsjon
Kalorier 196 Kalorier fra fett
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 62% protein 8% karbohydrat. 30%

Næringsbeløp per servering:
Totalt fett 13 g
Mettet fett 3 g
Kolesterol 10 mg
204 mg natrium
Totalt karbohydrat 15 g
Kostholdsfibre 1 g
Sukker 8 g
Protein 4 g

Vitamin A 2% vitamin C 36% kalsium 0% jern 3%

Video Instruksjoner: Bacon Black & Blue Burger Recipe (Kan 2024).