Cranberry Orange Upside Cake Recipe

• Kan 14, 2024

Opp-ned-kaker er alltid populære fordi de er ekstra fuktige, og denne festlige Cranberry Orange Upside Down Cake er intet unntak. Det er vakkert og fargerikt for ferien, raskt og enkelt å lage fordi det starter med en kakemiks, og kan enten stekes i ovnen eller lages i sakte komfyr.

Du trenger ikke å forkoke fyllet; dryss bare hele tyttebærene og andre ingredienser i bunnen av pansene eller crock, hell en tilberedt kakemiks over alt og stek. Det er enkelt nok for barn, og den praktiske tiden er minimal.

Lager 2 9 ”kaker (ca. 16 skiver)

1/4 kopp smør, delt
4 kopper ferske tyttebær
1 1/2 kopp brunt sukker, delt
1 appelsin

18 1/4 gram gul kake Bland
3 egg
1/3 kopp vegetabilsk olje
1 1/4 kopper vann

Søtet pisket krem

1. Ovnretninger: Forvarm ovnen til 350 °.


2. Legg 2 ss smør i hver av 2 9 "dype glasspai eller kakepanner.


3. Sett pannene i ovnen til smøret er smeltet.


4. Ta pannene ut av ovnen og dryss 2 kopper tyttebærene jevnt i hver panne.


5. Dryss hver med 3/4 kopp brunt sukker.


6. Riv platen fra appelsinen og dryss halvparten over hver; press saften fra halvparten av appelsinen over hver.


7. Bland kakeblandingen, egg, vegetabilsk olje og vann til den er jevn.


8. Hell halvparten av røren over hver av pannene.


9. Stek 35-40 minutter eller til de er gyldenbrune og midten er satt.


10. Ta ut av ovnen, kjør en kniv rundt utsiden av kaken og vend inn på serveringsfat.


11. La avkjøle seg litt og server kutt i kiler med kremfløte.

1. Veibeskrivelser om sakte komfyrer: (bruk 2 sakte komfyrer med runde kjeks som er omtrent 9 "i diameter, eller en ekstra stor (7-8 kvart oval).


2. Legg 2 ss smør i bunnen av hver sakte komfyr (eller hele 1/4 koppen hvis du bruker den store sakte komfyren); vend komfyrene til høye, sett på lokket og la sitte noen minutter til smøret er myknet.


3. Bruk en gaffel for å spre smøret rundt på kjeksene.


4. Mål 2 kopper tyttebær i hver crock (4 kopper i stort), dryss med 3/4 kopp brunt sukker i hver (1 1/2 kopp stort), og halvparten av zest fra appelsinen i hver (all den store i store) ).


5. Klem 1/2 av appelsinen i hver crock (begge halvdelene stort).


6. Bland kakeblandingen med egg, vegetabilsk olje og vann til den er jevn; hell halvparten over hver runde crock eller over stor crock.


7. Sett på lokket (e) og la koke i 2 1/2 - 3 timer eller til kaken er gjennomstekt i midten.


8. Kjør en kniv rundt utsiden av kakene, og vend deretter inn på serveringsfat.


9. La avkjøle seg litt og server kutt i kiler med kremfløte.

Mengde per porsjon
Kalorier 288 Kalorier fra Fat 115
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 40% protein 2% karbohydrater. 58%
Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 13 g
Mettet fett 4 g
Kolesterol 52 mg
Sodium 256 mg
Totalt karbohydrat 42 g
Kostholdsfibre 0 g
Sukker 14 g
Protein 2 g

Vitamin A 5% vitamin C 13% kalsium 0% jern 3%

Video Instruksjoner: Cranberry-Orange Upside Down Cake (Kan 2024).