Et XRated Fusion Cocktail Party!

• April 23, 2024

Det er ingenting som en sørlig California-kveld, spesielt når den tilbringes med gode venner gamle og nye! Jeg blir alltid inspirert når jeg er i California, produktene er så ferske og det er umulig å ikke kjøpe for mye av det på en gang. Frukten som er funnet i San Diego i løpet av denne tiden av året, er litt over sammenlignet. Da et par flasker med min favoritt sommer (vel når som helst!) Cocktail, Skyy Spirits Xrated Fusion Liqueur ankom på døren, kunne jeg ikke lenger motstå, og vi bestemte at det var på tide å kaste en cocktailfest for noen veldig spesielle venner !

For noen av dere som aldri har prøvd det, er XRated Fusion Vodka en av de mest elegant blandede aperatiffene jeg noensinne har hatt. Laget av en dekadent blanding av fransk vodka blandet med rik blod appelsiner, mango og pasjonsfrukt. XRated Fusion er helt nydelig av seg selv over is, ristet med en infusjonsvodka eller blandet med litt ferskenjuice for å lage en drink som etterligner fargen av den vakreste solnedgangen i Sør-California!

Den kvelden var måltidet vårt basert på alle de utrolige tingene jeg hadde kjøpt fra bondemarkedet, så vi startet vår Bacchanalian-fest med fersk melon med prosciutto og perfekt modne oster fra Venisimo i Del Mar. Neste kurs var en fersk vannmelonsuppe, pigget med litt havsalt, glitrende prossecco, fersk jalapeno og servert i de små vannmelonskjellene som vi hadde hentet kjøttet fra. Middagen var en grillet kylling- og mangosalat, servert med møre ører av fersk vårsøt mais og desserten vår var perfekte pakker med rispapir fylt med mandelsmør, plomme og basilikum og servert med en sjokoladedypsaus. Alt var deilig, men det som virkelig stjal kvelden, var cocktailer! Jeg har lovet mannen min at jeg aldri vil være uten flaske eller to XRated for våre California-fester! Han som alle andre den kvelden falt vanvittig under det!

XRated Fusion Likør er fantastisk blandet med mange forskjellige kombinasjoner av frukt og juice, men det vi serverte den kvelden var utrolig! Hvis du kan finne petite Cavaillon-meloner, vil smaken være prisen verdt. Bedre ennå, start en liten hage og dyrk din egen!

Slapp ned en fin flaske Cava (Freixenet gjør en bra!) Og på et blender sted omtrent 1 kopp is, det kuberte kjøttet av en Cavaillonmelon eller 1/3 av en cantaloupe, 2 kopper Xrated Fusion Liqueuer, 1 / 2 kopp St. Germain Elderflower Likør, 2 ss rav agave nektar og en kopp fersken juice. Bland på høyt til det er skummende og hell i store ballongglass, fyll hver beger 2/3 tredjedeler full. Åpne den godt kjølte Cavaen og fyll på cocktailer. Pynt hver og en med en grillspyd som du har gjenget med flere melonbiter eller en kilje blodoransje og server.

Jeg håper at du koser deg i sommer og som alltid har det gøy, men husk å drikke ansvarlig!

Video Instruksjoner: X-Otica Cocktail with X-Rated Fusion (April 2024).