Tofu informasjon og karbo teller

• April 18, 2024

Tofu er en stift i mange vegetariske retter så vel som i orientalsk mat. I hovedsak er tofu en "ost" som er laget av soyamelk i stedet for kumelk. Soya er en type bønner. Ordet "tofu" på japansk betyr "bean curd".

Soya og tofu er verdsatt av vegetarianere fordi det har gode mengder av noen typer proteiner i seg, mens de ikke er et kjøttstoff. Den inneholder også jern.

Et typisk kubestykke tofu er omtrent 2 g i karbohydrater. Dette betyr at det å ha en eller to tofu-terninger i eggedråpsuppe bare kan legge til noen få karbohydrater i måltidet - men å ha en hel tallerken på 20 eller flere terninger kan gjøre opp karbohydrater teller ganske raskt.

Det er viktig å merke seg at soyaprodukter har vært knyttet til økte mengder kreft som involverer østrogen. Det er en forbindelse i soya som etterligner østrogen hos mennesker. Jeg vil ikke fordype meg i hele dette argumentet her - hvis du tar beslutningen om å være vegetarianer, bør du diskutere alle disse problemene grundig med legen din for å finne ut den beste måten å holde proteininntaket tilstrekkelig. Det er helt nødvendig for din langvarige helse. Du og legen din kan bestemme hva som er mest passende når det gjelder tofu og soya.

Så når det er sagt, vil du legge til noen få terninger tofu til eggedråpsuppen din føre til lite problem for lavkarbo-dietten.


Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: Casio G Shock Frogman Comparison Review | GWF-1000 | GWFD-1000 | GF-8200 (April 2024).