Takk-gi kaffe selskaper

• April 16, 2024

Når vi gjør oss klare til å feire høsttakkefest, vet vi allerede at den beste måten å takke er å gi tilbake. Vi bruker millioner av dollar daglig på kaffe. Gir kaffeselskapet vårt tilbake på lokalt eller globalt nivå? Gjør de et forsøk på å gjøre denne verden til et bedre sted?

La oss se på noen få selskaper å se.

STARBUCKS CALVERT FOUNDATION

Starbucks er. Starbucks har opprettet Calvert Foundation. I følge nettstedet deres har Starbucks investert over en million dollar i investeringsnotater fra samfunnet for å støtte latinamerikanske kaffebønder. Midlene, matchet med ytterligere en million fra investorer, er lånt ut på en revolusjonerende måte til kaffedyrkere i Nicaragua, Mexico og Peru, samt en Massachusetts-basert nonprofit-organisasjon kalt Root Capital.

De oppfordrer og hjelper deg også til å donere og investere.

SKJADE VEKST KAFFE

Green Mountain Coffee Roasters dyrker skyggen dyrket kaffe. Skygge dyrket kaffe, ifølge en artikkel på nettet på Heifer International nettsted, er "kaffe dyrket under en kalesje av forskjellige arter av skygge trær, ofte på små gårder med tradisjonell teknikk."

De fortsetter med å si at skygge dyrket kaffe gir mat og husly for sangfugler, så vel som andre dyr og planter. Trærne beskytter kaffeplantene mot regn og sol og hjelper til med å opprettholde jordkvaliteten, reduserer behovet for ugress og skadedyrbekjempelse, og det organiske materialet fra skyggen reduserer erosjon, bidrar med næringsstoffer og forhindrer metallgiftighet.

Det er en rekke andre skygge dyrket kaffeselskaper som Audubon Premium Organic Coffee Company, Birds and Beans Inc. og Café Campesino (se lenke til listen nedenfor).

RIKTIG HANDELKOFFER

Mens forskjellige definisjoner florerer, definerer PBS.org Fair Trade som et begrep som brukes for å beskrive en bevegelse med samfunnsansvar som krever at bønder får rimelige priser for sine produkter, og beskriver også produkter som er produsert av disse bøndene.

Denne bevegelsen sikrer bøndene en anstendig levekår. Tross alt, hvis vi betaler $ 4 per kopp for kaffen vår, bør en sunn porsjon gå til bøndene som gjorde det vanskeligste og uten tvil den viktigste delen av arbeidet.

Fair trade-sertifiserte kaffe er allerede solgt av mange av de etablissementene du kjenner, for eksempel Dunkin Donuts, Starbucks, Peet's Coffee and Tea, Seattles Best Coffee og en rekke andre. En lenke er gitt nedenfor.

Så neste gang du tar en kopp kaffe, spør ikke hva den koppen gjør for deg, men hva gjør det selskapet for å gjøre verden til et bedre sted.

The Calvert Foundation-Starbucks
//www.calvertfoundation.org/starbucks/

Kilder til Shade Grown Coffee
//www.atlantaaudubon.org/aaswww/sgc/sgcsources.htm

Grønn fjellkaffe
//www.greenmountaincoffee.com/shop/OurCoffees

Fair Trade-sertifiserte produkter
//transfairusa.org/content/WhereToBuy/

Video Instruksjoner: Coffee: The Greatest Addiction Ever (April 2024).