Teriyaki burgere med grillet ananasoppskrift

• April 25, 2024

Når sommeren nærmer seg og været varmes opp, ser de fleste av oss frem til å gjøre grillen klar til å tilberede alle favorittgrillede spesialiteter. Memorial Day er sommerens første ferie, og det er en flott tid å introdusere følgende Teriyaki og grillede ananasburgere som et alternativ til vanlige grillede burgere. Denne oppskriften kommer fra Kari Coates, en utmerket kokk og opptatt bedriftseier, som serverer dem ofte. De er en favoritt blant familie og venner.

Hvis du har litt ekstra tid, kan du servere disse burgere med Teriyaki Bacon Jam, som er et flott krydder som ikke bare kan serveres på disse burgere, men også på smørbrød, eller sammen med biff, kylling og fisk. Teriyaki-baconsyltetøyet holder to uker eller mer i kjøleskapet hvis det varer så lenge.

8 porsjoner

2 pund malt biff, (ikke ekstra mager)
6 ss sukker
6 ss teriyaki-saus
2 egg

1 ananas, skyll av og skjær i 1/2 'skiver
1 ss honning
3 ss smeltet smør
1 dash kanel

8 hamburgerboller

1. Bland kvernbiff, sukker, teriyakisaus og egg godt.
2. Del blandingen i åtte 1/4 kilos karbonader.
3. Legg ananasskivene i en pose av glidelås.
4. Bland honning, smeltet smør og dash kanel og hell over ananas.
5. Elt blandingen slik at den dekker ananasskivene.
6. Legg hamburgerkakene på grillen og grill på begge sider til de er gjennomstekt.
7. I mellomtiden plasserer ananasskivene på den andre siden av grillen og grillen, snu en gang, til det er rutenettmerker på hver side.
8. Server ananasskivene oppå burgere.

Mengde per porsjon
Kalorier 606 Kalorier fra Fat 216
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 36% protein 23% karbohydrat. 42%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 24 g
Mettet fett 10 g
Kolesterol 163 mg
Sodium 861 mg
Totalt karbohydrat 63 g
Kostholdsfibre 1 g
Sukker 9 g
Protein 34 g

Vitamin A 6% vitamin C 58% kalsium 0% jern 28%

Video Instruksjoner: How to Cook Tuna Steak | Jamie Oliver (April 2024).