Super Bowl Madness

• April 20, 2024

Super Bowl betyr hjemmeunderholdning for millioner av mennesker over hele landet. Det er en tid for å komme sammen, heie favorittlaget ditt sammen med venner og familie. Det er også på tide å sette på en stor spredning i halv tid eller, alt i løpet av spillet. Jeg har samlet noen virkelig deilige oppskrifter og menyideer til deg. Så bli med meg når vi gjør oss klar til et kick off som vil være et touchdown i noens øyne og mage!

Kremost-salsa (dette er raskt, enkelt og deilig)

1 pkg. (8 oz.) PHILADELPHIA Kremost, myknet
1 kopp Thick 'N Chunky Salsa
1 ss. hakket fersk koriander (valgfritt)

1. Pisk kremost med elektrisk mikser til den er jevn.

2. Tilsett salsa; bland til den er godt blandet. Avkjøl.

3. Dryss med koriander, hvis ønskelig. Server med diverse kuttede grønnsaker eller tortillachips.


Buffalo Chicken Wings

For et sunt, sunt alternativ til denne tradisjonelle festfavoritten

Servering: Servering: 4
Koketid: Ca 5 minutter
Total tid: Ca 30 minutter

12 kyllingvinger (ca. 2 pund)
Salt
Pepper
3 kopper vegetabilsk olje, til fritering
2 ss margarin
2 ss Tabasco eller annen varm saus
1 ts hvitvinseddik

1. Skjær kyllingvingene i to ved skjøten. Kast vingespissen, eller lagre for annen bruk. Skyll, klapp tørr og dryss over salt og pepper etter smak.

2. Varm olje i en frityrgryte eller dypsidig gryte til 350 grader F. Tilsett halve vingene og kok til de er gyldenbrune, cirka 10 minutter, rør av og til. Avløp. Gjenta med andre batch.

3. I mellomtiden smelter margarin i liten kjele. Rør inn varm saus og eddik. Fjern fra varme. Hell varm saus over stekte kyllingvinger og kast den til pelsen. Server med blåmuggostdressing og skiver selleristang.

Hver servering: 345 kalorier, 22 g protein, 0 g karbohydrat, 27 g fett, 72 mg kolesterol, 310 mg natrium.


Varm kremost og krabbe dypp

Servering: 10
Forberedelsestid: 15 minutter
Koketid: 8 minutter
Total tid: 23 minutter

1. 1,0 8 oz pakke lett kremost
2. 1,0 8 oz beholder lett rømme
3. 2,0 (tykkestil er best) kan krabbekjøtt
4. 1,0 hakket grønn løk
5. revet Cheddar ost
6. tortillachips for dypping

1. Kombiner kremost, rømme, krabbekjøtt og grønn løk i en middels blandeskål.
2. Jevn blanding i en liten bakepanne. Dryss over revet cheddar. Stek ved 400 F i omtrent 20 minutter.
3. Ta ut av ovnen og server med tortilla- eller nacho-chips. Nyt!

Basert på individuell servering.
Kalorier: 130
Totalt fett: 8 g
Karbohydrater: 3 g
Protein: 11 g

Sunn kylling Quesadillas

Server disse med en forfriskende grønn salat som middag, eller skjær i mindre trekanter som forrett.

Servering: 4
Prep Time: 10 minutter
Koketid: 30
Total tid: 30 minutter

2 ss. kylling buljong
1/4 kopp hakket løk
1 liten fedd hvitløk hakket
1/4 kopp hakket paprika
2 chilipepper, hakket
3 plommotomater, hakkede
grønnsakskokespray
8 mel tortillas
1 kopp redusert fett Cheddarost, strimlet
1 1/2 kopp kokt kylling
Pynt: salsa og fettfri rømme

Sikt løk, hvitløk og paprika i kyllingbuljongen til de er myke. Tilsett chilipepper og tomater, og la det småkoke noen minutter til væsken har fordampet. Tilsett kyllingen og rør godt for å kombinere.

Spray en kald stekepanne med nonstick-sprayen, og varm opp på middels varme. Legg en tortilla i pannen og strø over 1/8 kopp ost. Tilsett omtrent en fjerdedel av kyllingblandingen og topp med ytterligere 1/8 kopp ost. Dekk til med en annen tortilla og la koke i 2-3 minutter eller til de er brune.

Vend quesadillaen over og la koke i ytterligere 2 minutter. Fjern fra varmen og kutt i kiler. Hold quesadillaen varm mens du steker de resterende quesadillaene på samme måte. Server med salsa og fettfri rømme.


Basert på individuell servering.
Kalorier: 311
Totalt fett: 7 g
Karbohydrater: 43 g
Protein: 18 g

Texas-stil Chili

Servering: 12
Total tid: 2 timer

3 1/2 kilo storfekjøtt til lapskaus
1/4 kopp salatolje
2 løk i middels størrelse, hakket
3 mellomstore grønne paprika, terninger
4 hvitløksfedd, knust
To 28 ounce bokser tomater
En tomat med 12 ounce kan
1/3 kopp chilipulver
1/4 kopp sukker
2 ts salt
2 ts tørkede oreganoblader
3/4 ts sprukket svart pepper

1. Skjær storfekjøtt til lapskaus i 1/2-tommers terninger. Kok en tredjedel av kjøtt om gangen i varm salatolje i 8-liter nederlandsk ovn over høy varme, til den er brunet. Fjern kjøttterninger i skålen med brune skjeer når de brune; sette til side.

2. Reserver 1/2 kopp løk; dekk til og sett til side. Tilsett grønn paprika, hvitløk og gjenværende løk til drippingen i nederlandsk ovn; kok over 10 minutter under middels høy varme, og rør innimellom.

3. Sett kjøtt tilbake i nederlandsk ovn; tilsett tomater med væsken, tomatpuré, chilipulver, sukker, salt, oreganoblader, sprukket svart pepper og 2 kopper vann; over høy varme, varme til kokende.Reduser varmen til lav; dekk til og la det småkoke 1 1/2 time, eller til kjøttet er mørtelt, rør innimellom.

4. Spe chili i en stor bolle. Pass reservert løk for å strø over hver servering.

Basert på individuell servering.
Kalorier: 505
Totalt fett: 37 g
Kolesterol: 97 mg
Natrium: 710 mg

Ranch Drummettes

Sprø, varme og sassy kyllingtrommeletter er perfekt for en matbit-snack. De er også en hit på potlucks!

Servering: 6
Prep Time: 10 minutter
Koketid: 40 minutter
Total tid: 50 minutter

½ kopp smør eller margarin
¼ kopp varm peppersaus
3 spiseskjeer eddik
24 kyllingvingetrommesetter
1 pakke (1 gram) Ranch Salad Dressing
½ ts paprika
Ytterligere tilberedt salatdressing og selleri pinner (valgfritt)

1. Smelt smør og visp sammen med peppersaus og eddik i en liten bolle.

2. Dypp trommeslager i smørblanding; ordne i ett lag i stor stekepanne. Dryss over salatdressing og oppskriftsmiks.

3. Stek ved 350 ° F. i 30 til 40 minutter eller til kyllingen er brunet. Strø over paprika. Server om ønskelig med selleripinner og tilberedt Ranch Salad Dressing. Gjør 6 til 8 porsjoner (eller 24 trommeslager).

Basert på individuell servering.
Kalorier: 160
Totalt fett: 22 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 2 g

Carnation ™ Famous Fudge

Denne berømte fudgen vil gjøre deg til en stjerne. Ikke hopp over nøttene med det knasende prikken.

Forberedelsestid: 15 minutter
Koketid: 7 minutter
Total tid: 22 minutter

1 1/2 kopp granulert sukker
2/3 kopp (5 fl.- o. kan) Nestlé® Carnation® Fordampet melk
2 ss smør eller margarin (vi anbefaler Land O Lakes® smør)
1/4 ts salt
2 kopper miniatyr marshmallows
1 1/2 kopp Nestlé® Toll House® Semi-Sweet Chocolate Morsels
1/2 kopp hakkede pekannøtter eller valnøtter (valgfritt)
1 ts vaniljeekstrakt

1. Linje en 8-tommers kvadrat bakepanne med folie.

2. Kombiner sukker, fordampet melk, smør og salt i middels, kraftig kasserolle. Kok opp på middels varme, med full røring, mens du rører konstant. Kok under omrøring konstant i 4 til 5 minutter. Fjern fra varme.

3. Rør inn marshmallows, morsels, nøtter og vaniljeekstrakt. Rør kraftig i 1 minutt eller til marshmallows er smeltet. Hell i forberedt bakepanne; sett i kjøleskap i 2 timer eller til den er fast. Løft fra pannen; fjern folie. Skjær i biter.

Basert på individuell servering.
Kalorier: 400
Totalt fett: 29 g
Karbohydrater: 8 g
Protein: 29 g



Blonde brownies

Gyldne brownies med rent brunt sukker, smør og vanilje for en rik, karamell- og smørbrødsmak. En super godbit å stikke i lunsjposer!

Servering: 36
Forberedelsestid: 12 minutter
Koketid: 20 minutter
Total tid: 32 minutter

2 1/4 kopper altmel
2 1/2 ts bakepulver
1/2 ts salt
1 3/4 kopper pakket brunt sukker
3/4 kopp (1 1/2 pinner) smør eller margarin, myknet (vi anbefaler Land O Lakes® Butter)
3 store egg
1 ts vaniljeekstrakt
2 kopper (12 oz. Pkg.) Nestlé® Toll House® Semi-Sweet Chocolate Morsels



1. Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør 15 x 10-tommers gelérullepanne.

2. Komb mel, bakepulver og salt i en liten bolle. Pisk sukker og smør i en stor mikserskål til den er kremet. Pisk inn egg og vaniljeekstrakt; slå gradvis inn melblandingen. Rør inn morsler. Fordel i forberedt gelérullepanne.

3. Stekes i 20 til 25 minutter eller til toppen er gyllenbrun. Avkjøl i panne på trådstativ.


Basert på individuell servering.
Kalorier: 400
Totalt fett: 29 g
Karbohydrater: 8 g
Protein: 29 g

Video Instruksjoner: SUPER BOWL MADNESS | Anwar Jibawi (April 2024).