Spinat og pære salat oppskrift
SPINACH OG PÆRESALA
Utbytte: 6 porsjoner


INGREDIENSER

- 1 pakke spinat, stengler fjernet, vasket godt og revet (frosset eller hermetisert)
- 2 pærer, kjernet og skåret i terninger i bite-størrelse
- 1/2 kopp grovhakkede valnøtter, ristet
- 1/4 kopp flaske ikke-fett bringebærvinaigrette
- 1/2 kopp grovhakkede ristede mandler

Veibeskrivelse

Forvarm ovnen til 350 grader F. Plasser nøtter på en kake
ark i et enkelt lag. Stekes i ti minutter eller til de er lett
brunet. Ta ut av ovnen og avkjøl helt før du bruker den.

Kombiner spinat, pærer, valnøtter og kast forsiktig i en stor bolle. Hell dressingen over salaten og kast den til pelsen.
Serveres umiddelbart.



Diabetisk utveksling: 1/2 frukt, 1 grønnsak, 1 fett, 1/2 kjøtt med høyt fett

-----------------------------------------------------------

Video Instruksjoner: Oppskrift på middagssalat med mango og kylling (Juni 2021).