Eggerøre-oppskrift
En enkel å lage, sunn frokost er eggerøre. Denne retten krever få ingredienser, kan jazzes opp slik du måtte ønske, og er ganske lavkarbo!

ingredienser:
2 ss smør
4 egg
4 ss krem
1/5 ts salt
dash pepper

Forvarm stekepannen med smør på middels varme. Bland sammen alle gjenværende ingredienser forsiktig til blandingen er blandet, men ikke helt jevn. Hell i pannen og kok til den er tykk, rør regelmessig. La det stå i noen minutter av varmen og server.

Porsjoner: 2
Karbohydrater per porsjon: 1,4 g

Hvis du ønsker å livne oppskriften, er noen forslag til ingredienser du kan legge til i blandingen:

* 1/4 kopp revet ost
* 1/8 kopp kokte erter
* håndfull skiver sopp
* 1 ts gressløk
* 1 ts persille

Frokostoppskrifter med lavkarbo

lavkarbobøker
Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: Eggerøre (April 2024).