Saffron ingefær salat dressing oppskrift

• April 19, 2024

Jo flere måter du må glede deg over salatene dine, jo bedre! Salater er en viktig del av hver dag. Denne safran-ingefær-salatdressingen kan være en perfekt måte å tilsette smaken til måltidet ditt.

ingredienser:
6 tommer engelsk agurk
1/2 kopp cidereddik
1/2 kopp appelsinjuice
1 ss fersk ingefær
1 ss sukkerfri honning
1/4 ts safran
salt
pepper

Terning av agurken og hakk ingefæren. Tilsett alle ingrediensene i en foodprosessor. Bland til det er rimelig glatt. Det er OK å legge litt tekstur til blandingen, da den går over en salat. Gjør fire porsjoner dressing.

Engelsk agurk er en stil med agurk som er lengre og mager enn en tradisjonell amerikansk agurk. Den har en tynnere hud og færre frø. Hvis du vil gjøre denne oppskriften med en amerikansk agurk, skrell agurken og øs ut frøene først. Det vil tilnærme det du får når du bruker en engelsk agurk.

Jeg bruker dette over en salat som har salat, erter, oliven, agurker, selleri og ost i seg. Smaken av dette er ganske frisk og lett, så jeg vil unngå tyngre salater med denne bandasjen, slik at du kan sette pris på safranhøydepunktene i bandasjen.

Hvis du ikke har prøvd safran før, er det absolutt verdt å se nærmere på. Det er en lys rød, tynn del av en krokusblomst. Disse små trådene må håndplukkes fra de små krokusblomstene til rett tid. Hver blomst har bare noen få små tråder. Derfor kan safran være kostbar - men det er verdt det! Det gir en herlig, unik smak til rettene.

Ingefær er også en del av en blomst, men i dette tilfellet er det i roten. Ingefærplanter blir gravd opp slik at den bulbøse rotdelen kan føres opp og brukes. Ingefær kan være ganske tøff, så pass på å kutte den fint når du bruker den i oppvasken.

Raske lav-kullhydrater oppskrifter av Lisa Shea Denne eboken inneholder 51 sider med informasjon og oppskrifter om å lage sunne snacks og måltider uten matlaging i det hele tatt. Mer informasjon ...

Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: Norwegian bun (boller) with a twist (April 2024).