Sitron ser ut til å være den offisielle smaken av våren, og den er inkludert i alt fra gryteretter til grønnsaker til desserter. Ingen bakes sitronkremostbarer er perfekte å lage om våren; de er kule, lette, lemony, og forberedelsene deres ikke varme opp kjøkkenet. Skorpen på disse terte stolpene er laget med knuste shortbread cookies; fyllet er en lett, mikrobølgeovn sitron ostemasse krøllet med en pisket kremostblanding. De tre komponentene er veldig enkle, så vel som raske, og stolpene kan lages flere dager før servering.
””
Disse barene er perfekte å servere på enhver vår- eller sommersamling. De er forfriskende og attraktive. De vil holde en uke eller mer hvis de tildekkes tett og nedkjølt.

24 barer

9 til 12 gram shortbread cookies, finmalt
3 ss smeltet smør

Sitron ostemasse:
4 store eggeplommer
2/3 kopp sukker
3 gram ferskpresset sitronsaft, (ca 2 1/2 store sitroner)
4 ss smør
1 klype salt
2 ts finstrimlet sitronskall

Fylling av kremost:
1 8 oz. pakke myknet kremost
1/3 kopp sukker
1/4 kopp tung piskekrem
  1. Sprøyt en 7 x 9 "ildfast form med non-stick spray.
  2. Bland kakene og smeltet smør; press inn i den tilberedte ildfast formen.
  3. Sett i kjøleskapet mens du forbereder fyllet.
  4. Sitron ostemasse: Pisk eggeplommer og sukker til de er godt blandet.
  5. Rør inn de resterende ingrediensene.
  6. Mikrobølgeovn på høy, under omrøring hvert minutt, til den er tyknet og blandingen strøk en skje, men er fremdeles flytende nok til å helle. Forsikre deg om at det ikke koker.
  7. Sett i kjøleskap eller fryser for å avkjøle.
  8. Fylling av kremost: Pisk kremost, sukker og pisk til den er lett og luftig.
  9. Montering: Fordel kremostfyllet over kakeskorpen.
  10. Slipp skjeer av sitronhesten over kremostfyllet og surr sammen med en skje.
  11. Dekk til med plastfolie og kjøl grundig før du skjærer i 24 firkanter.

Mengde per porsjon
Kalorier 156 Kalorier fra Fat 87
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 56% protein 4% karbohydrat. 40%

Næringsbeløp per servering:
Totalt fett 10 g
Mettet fett 5 g
Kolesterol 60 mg
Natrium 190 mg
Totalt karbohydrat 16 g
Kostholdsfibre 0 g
Sukker 8 g
Protein 2 g

Vitamin A 7% vitamin C 3% kalsium 0% jern 1%




Video Instruksjoner: Lemon Bar Recipe (Mars 2024).