Gourmet kokebok med lavkarbo

• April 20, 2024

Hvis du er på en lavkarbo diett, kan du tro at du sitter fast med burgere og grønnsaker. Feil! Denne gourmet kokeboken lar deg spise som en konge og dronning mens du mister vekt.

Karen Barnaby begynner med å dele sine egne forsøk og trengsler ved vekttap, og forklarer hvordan lavkarbodietter fungerer. Hun gir informasjon om hvordan du handler på en rekke steder - italiensk deli, japansk dagligvarer, etc. - for å få mat som er sunn og deilig. Deretter er det videre til oppskriftene!

For de som kjeder seg med frokosten, har Karen en rekke smakfulle løsninger, fra egg- og pølsemuffins til en pizza-quiche med dyp rett. Det er mandelpuffpannekaker og Colins omegavafler. Hun beveger seg gjennom dagen og tilbyr et bredt utvalg av forrett, lunsjer, snacks, middager og ja, desserter.

Hvis du tenker at disse oppskriftene vil kreve "uvanlige" ingredienser, bør du tenke nytt. Visst, noen krever pinjekjerner eller havsalt. Andre tar imidlertid bare maten du BOR spise - selleri, vegetabilsk olje - og hjelper deg å finne nye måter å gjøre den veldig velsmakende på. Det finnes oppskrifter på omrørte stekte reker, kalkun indrefilet med pesto, og jordbærcakes med mascarpone balsamic krem.

Bildene som er inkludert er nydelig, og lokker deg virkelig til å prøve oppskriften. På den annen side har ikke alle retter et bilde inkludert - noe jeg skulle ønske hadde vært annerledes. Jeg liker alltid å se et bilde av hva jeg prøver å lage. Instruksjonene er enkle og enkle, og hun lister opp både effektive karbohydrater og totale karbohydrater for hver tallerken, sammen med fiber, protein, fett og kalorier. Substitusjoner er listet opp der det passer, for å hjelpe en kokk som går tom for noe.

Jeg anbefaler denne boken på det sterkeste til alle som har falt i et skikk med lavkarbokokingen. Og spesielt hvis du planlegger noen sammenkomster, er dette en sikker brannvei for å vise andre at lavkarbo skaper den mest smakfulle maten på planeten!

Kjøp lavkarbo-gourmet fra Amazon.com


Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: #1 Absolute Tastiest Way To Use Apple Cider Vinegar ( Low Carb Foods) (April 2024).