Sunne snacks når du reiser

• April 25, 2024

Jeg vet ikke om deg, men jeg liker ikke å kjøre bilkjøring uten snacks på hånden. Det er uhørt å reise uten nibber i huset mitt. Jeg liker alltid å ha noe ‘bare i tilfelle’. Så når familien reiser, er det like viktig å pakke snacks som klærne vi trenger.

Jeg liker ikke å bruke penger på billig, usunn flyplassmat. Litt ekstra planlegging og forberedelsestid betyr at barna mine, mannen min og jeg alle har alt vi trenger for å få oss fra punkt A til punkt B.

Min mann og jeg har forskjellige matpreferanser, og - på grunn av det - prøver jeg å hedre noen av smaksforskjellene mellom barna mine. Hvert barn (vi har fire) får sin egen matpakke som passer perfekt for ham eller henne. Nedenfor vil jeg dele noen av favorittvalgene våre. Du vil merke at nøtter ikke er til stede i denne listen. Mens nøtter står høyt oppe på snack-listen vår, når vi reiser med fly - unngår vi å ta med nøtter. Vi har familiemedlemmer med nøtteallergi, og vi vet hvor vanskelig og skremmende det kan være å fly. Jeg foretrekker å ikke legge til den spenningen.

Ristede Garbanzo-bønner Dette er min nye favorittbit. Det er så mange måter å krydre disse bønnene på, og når de stekes, er de knasende - som nøtter. Du kan leke med forskjellige smaker, avhengig av hva familien foretrekker. Det er så mange oppskrifter på nettet som hjelper deg å velge krydder. Lett å lage, enkel å pakke og deilig.

Søtpotetgull I stedet for å kjøpe poser med potetgull, kan du lage dine egne. Du trenger ikke å frityrsteke disse babyene for å få dem til å smake godt. Litt olje, litt salt, og du spretter dem i ovnen. Kokosnøttolje er et godt alternativ til vegetabilsk olje.

muffins En av sønnene mine har en hveteallergi, og å lage muffins på forhånd sikrer at han får noe han klarer å spise. Heldigvis liker alle barna mine muffins, og de er en god matbit! Muffins er også en fantastisk måte å snike på en grønnsak eller en frukt.

Hjemmepoppet popcorn Når du lager det hjemme, kan du sikre at du serverer barna dine ikke-gmo-popcorn. Med litt kokosnøttolje, litt havsalt og en varm gryte - har du en deilig matbit. Hvis du ikke har sett det Skinny Pop i ditt lokale marked, hold øynene åpne for det. Dette er en ikke-gmo, allergifri popcorn med flere smaker å velge mellom.

Hardkokte egg Hvis reisene dine er mer enn en rask tur, og du trenger noe mer omfattende, er hardkokte egg en flott medfølelse. Kok, skrell og pakk dem opp. Hvis du bruker en av disse Fit N 'ferske matbeholderene, har de en ispakke rett inn i lokket for å holde maten kald.

Veggie Nuggets Et annet mer betydelig valg av mat er grønnsaksnaggets. Du kan lage dine egne eller kjøpe dem ferdige. Bare varme dem opp og pakke dem opp. Veggie-nuggets er et enkelt valg fordi de ikke trenger å bli spist varm. Romtemperatur er helt fin.

Sammen med ideene over pakker vi også det datteren min kaller “Mommy bars”. Igjen, enten hjemmelaget eller kjøpt i butikken - det er en rekke energibarer og smaker du kan velge mellom. Glutenfri, meierifri, mutterfri - uansett behov, kan du lage den eller finne den.
Selvfølgelig vil tørket frukt, frisk frukt og hummus med gulrøtter eller kjeks også gjøre det til noen av snack-boksene. Vi legger også til små beholdere med frø (sans nøtter) og sjokoladebiter for en fin liten godbit. Jeg liker å ta med noen godbiter også - informasjonskapsler, lakris eller noe søtt.

Å reise kan være stressende og det er ikke alltid like lett å finne sunn mat underveis. Å pakke inn dine egne snacks vil sikre at alle har mat de liker å spise, at du serverer sunn mat og at du har nok å spise. (blunke)

Video Instruksjoner: Sunn snacks – grønnsaker med dipp | MatPrat (April 2024).