Hagetidsskrifter
Hvert år skulle mamma og bestemor utarbeide en plan for hagene sine. Noen ganger ville planene deres være mer tidkrevende og tankevekkende enn plantingen av den faktiske hagen deres. Vel, det virket i det minste slik for mamma, for hvert år mistet hun sin lille notebok og måtte starte hagejournalen sin over alt.

I journalen ville de velge hvilke grønnsaker de skulle plante, når de skulle plante dem i bakken og rekkefølgen på grønnsakene slik de ville bli plantet. De skrev også ned hvor mye plass de trengte å forlate mellom radene.

Hvis dette er din første hagedagbok, så la meg gratulere deg med avgjørelsen. Når du nå har valgt plantene dine, enten det er transplantasjoner eller frø, går du foran og setter dem i bakken. Når du planter, skriv ned dato, variasjon og beliggenhet der du plasserer dem i hagen din. Sammen med den informasjonen inkluderer den estimerte veksttiden. Du kan finne den informasjonen på baksiden av frøpakken din, på koden som fulgte med plantene dine, eller i en frøkatalog.

Jordforberedelse

Se på hagen din og skriv i dagboken hva du måtte gjøre for jordbearbeiding og hvilke næringsstoffer du la til. Du kan til og med bruke en egen seksjon for å gjøre dette. Bestemoren min inkluderte hvordan været var, om hun plantet til rett tid på månen eller om hun var sent eller tidlig i gang med det. Ni ganger av ti ble potetene hennes plantet på langfredag, men noen ganger var det for regnfullt å komme der ute for å plante. Hun holdt en nøye registrering av dette for å se om det gjorde noen forskjell, og mesteparten av tiden gjorde det en forskjell.

frø

For frø som du planter, skriv ned når de begynte å komme opp, når du tynnet dem ut, og hvor lang tid det tok før du klarte å plukke den første grønnsaken eller frukten din. Du kan ta med om de fleste frøene spirer, eller om bare noen få kom opp. Hva sorten var og når de gikk til frø. Jeg har hatt visse reddiker som ble vakre, men gikk til frø før de produserte en reddik under bakken. Noen ganger er det frømerket. Det var det som skjedde i mitt tilfelle. Jeg plantet det samme merket to år på rad for å være sikker på, men jeg hadde en back up rad med reddiker for tilfelle. Det var bra at jeg hadde den ekstra raden med et annet merke, eller vi ville ikke hatt radiser igjen det året.

Ting å ta med i journalen din

Ved å føre journal, kan du fortelle hvilken variasjon som ble produsert i løpet av en kort periode, eller det tok lengre tid. Du kan også fortelle om plantemerkene var i nærheten av å være riktig. Sørg for å legge til hvordan grønnsakene smakte sammen med notatene dine. Var de søte, gode smaker eller blid? Var de saftige eller tørre? Denne informasjonen vil være nyttig med tomater hvis du gjør noe hermetikk. Noen av de kjøttligere verdiene er bra for å lage ting som ketchup eller spaghettisaus. Noen av de saftigere fungerer utmerket til juice. Og noen av dem derimellom er fantastiske å ha i supper eller salsaer.

Å føre journal er en hendig måte å dyrke en bedre hage for hvert år. Ved å holde oversikt kan du også se oversikten over grønnsakene fra året før. Det er lurt å rotere grønnsakene hvert år. Ved å gjøre dette vil ikke jorda bli tømt for visse næringsstoffer som planter trenger. Bugs som la eggene sine i jorda og forventer en velsmakende godbit å spise, vil ikke ha matforsyningen akkurat der. Et annet problem med å plante plantene dine på samme sted er at de er mer utsatt for sykdom.

Journalen din kan være så detaljert som du vil. Jo mer informasjon du gir hvert år vil gi deg et bedre inntrykk av hvordan alt vokste.