Denne kyllingstekte biffen serveres med salsa, et sunnere alternativ til saus som vanligvis serveres med biff tilberedt på denne måten. Kubesteker er rimelige; de lager smakfulle og økonomiske smørbrød for en fotballpublikum.
ingredienser
8 kubbiff
1 1/4 kopper mel
1/2 ts hvitløkspulver
1/2 ts løkflak
1/2 ts paprika
1 kopp karnemelk * Legg melk i et grunt fat og sett til side.
Strøk varm saus
Vegetabilsk olje til steking
Salt og pepper etter smak
Veibeskrivelse
Pound biffer for å bli tynnere og mer øm. Bland tørre ingredienser sammen. Hell buttermilk og varm saus i en bred suppeskål. Legg biff i melblanding, belegg begge sider og rist overflødig blanding. Dypp biff i melk, og deretter tilbake i melblandingen. Igjen rister overflødig mel. Stek biffene til de er gyldenbrune. Tøm på papirhåndkle og server med Hjemmelaget Salsa
Serverer 8
hint * Eller bruk 1-1 / 4 kopp melk pluss 1 ss eddik. La sitte i 5 til 10 minutter.
Video Instruksjoner: Puffet taco med adobokylling - Med tzatziki, bifftomater og grønn salsa (April 2024).