Ostetyper Karbondiagram - Atkins
Ost er en deilig, næringsrik mat. Det er i hovedsak melk fra en ku (eller sau, geit osv.) Som er blitt bearbeidet og stivnet. Derfor er ost full av kalsium og protein. Det er naturlig å fylle.

Ost kan gjøre omtrent ethvert måltid veldig velsmakende. Det er en perfekt matbit, også! Bare ikke legg det på blidt brød. Prøv den på en skive agurk eller på en pepperoniring!

Her er karbondiagrammer for forskjellige typer ost. Med mindre annet er angitt, er alle beløp for 2 ss. Det er omtrent tre skiver av typen som går på kjeks (små firkanter).

Alle verdier er netto karbohydrater. Det er ingen fiber i ost;)

Amerikansk (en burgerskive) - .3g
Asiago - .4g
Blå - .4g
Murstein (1 oz) - 1 g
Cheddar - .2g
Cheshire (1 oz) - 1 g
Colby (1 oz) - 0,7 g
Colby Jack (1 oz) - .5g
Krem - .8g
Feta - .8g
Fontina - .2g
Geit - .3g
Gruyere - .1g
Limburger - .1g
Marscarpone (1 oz) - 1,0 g
Monterey Jack - .1g
Mozarella - .3g
Münster - .2g
Parmesan - .3g
Sveitsisk - .5g

Lavkarbo-diagrammer - hovednotering

Merk: Mens ost har lite karbohydrater, er det også viktig å spise den med måte. Å spise gigantiske osteblokker vil føre til en rekke problemer for kroppen din.


500 lavkarbo-oppskrifter
Kjøp fra Amazon.com
Handle på Amazon.com


lavkarbobøker
Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker