Broiled Fresh Figs and Datates Recipes

• April 19, 2024

Disse forretter blander sammen fantastiske smaker som gjenspeiler den romerske verden.

Broiled Fresh Figs and Datates Recipes

Oppskrift jeg

ingredienser

• 10 stykker pancetta (eller bruk bacon)
• 10 ferske fiken
• 5 datoer, kuttet i to på langs
• 1 kopp Gorgonzola-ost
• 8 gram kremost
• olje til kakeark

Veibeskrivelse

1. Skjær pancetta i halvdeler.
2. Fjern fikenes stilker og skjær fiken i to.
3. Krem sammen ostene Gorgonzola og Cream.
4. Fordel hver fikshalvdel med 1 ss av osteblandingen.
5. Topp med en datehalvdel.
6. Pakk fig-date med et stykke pancetta og fest med en tannpirker.
7. Plasser på et lett oljet kakeark.
8. Kyll fikenen til pancettaen begynner å bli sprø.
9. Serveres varm.

Oppskrift II

ingredienser

• 1 ss mandler, hakket
• 1/4 ts malt kanel
• 1/4 ts appelsinskall
• 1/4 ts malt muskatnøtt
• 1/8 ts malt nellik
• 8 store datoer, pitted
• 6 gram kremost
• 1 ts brunt sukker
• 1 appelsin, skivet i 8 kiler

Veibeskrivelse

1. Fløt sammen kremost, kanel, muskat, nellik, og brunt sukker.
2. Bland appelsinskall og mandler i kremosten.
3. Skjær datoene, men vær forsiktig så du ikke klipper helt gjennom.
4. Fyll dadlene med kremostblandingen.
5. Plasser under en slaktekylling og stek i 2-3 minutter.
6. La avkjøle seg litt.

   Legg dadlene på en tallerken og dekor med de oransje kilene.

Merk: Datoer har blitt regnet som en delikatesse for både bønder og konger gjennom historien. Datoen var en viktig matkilde for campingvogner, soldater og alle reisende. Det er en enkel mat å ta med på lange, varme reiser. Det var billigere og lettere å tilberede enn hvete og mer næringsrikt enn bygg. Synet av en date palm var grunn til å glede seg over en lang ørkenreise.

Video Instruksjoner: Perfect Appetizers - Honey Baked Figs (April 2024).