Når jeg vokser opp i sør, har jeg gode minner fra å hjelpe bestefaren min med å plukke epler av epletreet. Gitt, han gjorde det meste av klatring og plukking, og jeg var ansvarlig for å sørge for at eplene kom i kurven, en etter en.
Mens vi elsket å spise epler til snacks, kunne ingenting slå en Apple Dapple Cake!
Denne oppskriften er en morsom, deilig å lage for familie og venner. Avhengig av dine preferanser, kan du endre oppskriften litt ved å bruke forskjellige typer epler. Jeg liker å prøve forskjellige typer epler i oppskriften hver gang jeg lager den.
Velg hvilken type epler du liker best, og kom deg så til å bake! Hvis du liker denne Apple Dapple Cake-oppskriften, ikke vær redd for å avgrense og prøve noen forskjellige eplevarianter neste gang.
Kakeingredienser:- 2 kopper sukker
- 3 egg
- 1 1/3 kopper olje
- 3 kopper mel
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 3 kopper hakkede epler (hvilken som helst type, skrellet eller flettet)
- 1 kopp nøtter
Topping ingredienser:- 1 kopp lys brunt sukker
- 1 pinne smør
- ¼ kopp fordampet melk
Veibeskrivelse:- Forvarm ovnen til 350 grader.
- Bland sukker, egg og olje i en stor bolle.
- Tilsett mel, natron, salt, epler og nøtter.
- Stekes i en 10 x 18 panne i 45 minutter.
- Avkjøl litt.
Når kaken baker, bring du toppingsingrediensene (sukker, smør og fordampet melk) til å koke i tre minutter.
Etter at kaken har bakt, la den avkjøles i fem til ti minutter. Hell toppingen over kaken, og skjær den deretter i individuelle serveringsskiver.
Oppskrifttips- Denne kaken viser seg å være veldig fuktig, men pass på å dekke de resterende skivene med tinnfolie, eller legg i en plastbeholder. Dette hjelper kaken med å holde seg fuktig dager etter at den er bakt.
- Vurder å tilsette et dryss kanelsukker eller bare vanlig kanel rett før servering.
- Tilsett et ønske med vaniljeis eller fettfri frossen yoghurt for en ekstra deilig godbit.
Video Instruksjoner: HOW TO MAKE APPLE DAPPLE CAKE (April 2024).