Slow Cooker Mini Christmas Puddings Oppskrift

• Kan 20, 2024

Christmas Pudding strekker seg hundrevis av år tilbake på de britiske øyer, og ingen tradisjonell julefeiring ville være komplett uten den. Vanligvis dampes julepuddinger, noe som kan være vanskelig for travle kokker, siden det kreves noe utstyr som for eksempel en puddingbasseng, en dampbåt eller en stor gryte, i tillegg til timer hvor kokken må overvåke dampingen. Noen julepuddinger er deilige, og Slow Cooker Mini julepuddinger er ikke bare deilige, men enkle å montere. Når puddingene dampes i sakte komfyren, er det ingen som trenger å se på dem, og du kan bruke ramekins eller små skåler slik at det ikke er behov for spesialutstyr. Et annet pluss for disse individuelle puddingene er at de kan lages foran og fryses; gjenoppvarming er en liten cinch i sakte komfyren.
., Den inneholder tørket frukt, samt en liten mengde obligatorisk kandisert skall. Fruktene og skallet kan varieres etter personlig smak. Disse fuktige puddingene ville gjøre Bob Cratchit stolt (og sannsynligvis Charles Dickens også).

12 store porsjoner


4 kopper ferske brødsmuler
1 kopp brunt sukker
1 kopp rosiner
1 kopp gyldne rosiner
1 kopp datoer
1/4 kopp kandisert skall
1 1/3 kopper strimlet pakke
1/2 ts salt
1 1/2 ts Engelsk blandet krydder (hvis du ikke finner blandet krydder, bland 2 ts kanel, 1/4 ts malt krydder, 1/4 ts malt nellik, 1/2 ts malt ingefær, og 1/2 ts fersk fersk bakken muskatnøtt.)

2 egg
Rivet skall med 1 sitron, pluss juice på 1/2
1/2 kopp melk
1 12 oz. flaske Guinness

Brandy Butter
1 kopp smør
1/2 kopp pulverisert sukker
3 ss konjakk eller rom
1 ss sitronsaft
1/4 ts fersk revet muskatnøtt

1. Bland brødsmulene, brunt sukker, rosiner, dadler, skall, suet, salt og krydder.
2. Tilsett egg, sitronskorpe og juice, melk og Guinness; Bland godt. Røren vil være ganske slurvete rot, men dette er som det skal være.
3. Del blandingen mellom 12 ramekins (3/4 - 1 kopp størrelse).
4. Riv et stort stykke folie, spray undersiden med nonstick-spray, og kutt deretter i 12 stykker.
5. Dekk hver ramekins tett med et stykke folie.
6. Plasser i bunnen av en eller to sakte komfyrer, og hell vann halvveis opp i ramekins.
7. Dekk til sakte komfyr (er), vri til høy innstilling, og la damp 4-6 timer eller til den er satt.
8. Puddingene kan avkjøles, så fryses på dette tidspunktet, eller serveres varme umiddelbart med et øse Brandy Butter.
9. Brandy Butter: Pisk ingrediensene sammen til de er lette. Kjøleskap i opptil 2 uker hvis den ikke brukes med en gang.

Mengde per porsjon
Kalorier 707 Kalorier fra Fat 362
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 51% protein 4% karbohydrat. 42%

Næringsstoffbeløp per servering

Totalt fett 40 g
Mettet fett 23 g
Kolesterol 95 mg
Sodium 522 mg
Totalt karbohydrat 75 g
Kostholdsfibre 1 g
Sukker 0 g
Protein 7 g

Vitamin A 13% vitamin C 7% kalsium 0% jern 15%






Video Instruksjoner: Curtis Stone's peach and mascarpone smashed pavlova (Kan 2024).



Slow Cooker Mini Christmas Puddings oppskrift, desserter, slow cooker mini christmas puddings oppskrift, christmas pudding oppskrifter, engelske pudding oppskrifter, tradisjonelle christmas pudding oppskrifter, steames pudding oppskrifter, slow cooker dessertoppskrifter, lag frem desserter